旅々台北スタッフブログ | tabitabi-taipei.com staff blog

スキヤキパーティ

先週の週末、Charlieさんちでスキヤキパーティがありました。
えっと、土鍋しかないんですが・・・それじゃスキヤキ風鍋にしようということで、いざ仕込みを開始！
ちなみに具材は・・・牛肉、豚肉（Adiaは牛肉を食べないので）、白菜、しらたき、シイタケ、豆腐、それにニンニクの芽です。
ニンニクの芽はCharlieがネギと間違って買ってきたもの。「だって似てるんだもの」・・・違う！　台湾のニンニクの芽はネギと間違えるくらい大きいのでご注意を。
調味料はしょうゆ、昆布だしの麺つゆ、黒砂糖、日本酒、みりんで、全て台湾で調達可能です。

スキヤキ風の味が台湾のみなさんには意外に受けたのか、大人気でした。もちろん、肉はあっという間になくなりました。シメはうどんを投入。こちらも瞬間で消えました。
ちなみにデザートは古早味豆花で買ってきた豆花でした。

台湾の王道ランチ

LionことAdiaの今日のランチは台湾ランチの王道ともいえる排骨飯でした。排骨飯＋魚丸湯＋野菜の炒め物のセットで80元。会社の近くの牛肉麺のお店にて。ちなみにAdiaは牛肉を食べないので、牛肉麺のお店でも牛肉以外のものを注文します。

店内は明るくて清潔感があります。

ちなみに、私Rynのランチはトマト牛肉麺＋筍の炒め物のセットで120元。どちらもかなり美味でした。

ロケハン中

ただいま、次の特集に向けて台北市内をロケハン中。

こちらは某有名店。お昼時には行列ができます。

「生腸」というメニューもありました。

Adiaも驚愕！　今日のランチ

士林夜市の巨大雞排（フライドチキン）は、台湾ビギナー必食アイテム。そして台湾フリークになると、あちこちの夜市でこれよりも大きな雞排を見つけてはその違いを語るという、台湾名物としてなくてはならない雞排。
そんな雞排ですが、LionことAdiaも驚愕した雞排はコレ！

面積は士林夜市の雞排と同じくらいですが、こちらの雞排は分厚いんです。重量は推定500グラムくらいありそうです。大きさを正しく伝えるためにAdiaに持ってもらって写真を撮りました。

これにご飯、野菜、スープ、フリードリンク（といってもお茶ですが）がついて、なんと80元！　さすがの大食いAdiaもお腹いっぱいのようです。
さてそのお味ですが、衣はカリカリサクサクでクリスピー。ほんのり胡椒も香って、そこそこのおいしさ。衣がこんなにサクサクで、しかも甘みがあるのは、サツマイモの粉を使っているから。
ところで、このお店は会社の近くの「小漢堡便當」というお店です。店名は小漢堡ですが、ハンバーガーはメニューにありません。

お店の回し者シリーズマック編

お店の回し者ではありませんが、今回はお得なマックをご紹介！
現在台湾のマクドナルドでは時間限定でお得なセットを販売中です。
午前11時から午後2時までの間は、79元、99元、119元の３つのセットがあります。

今回は99元の「勁辣鶏腿堡餐（チキンカツバーガーセット）」にしてみました。

これで99元（280円ほど）なので、日本の約半額です。ちなみにこの時間帯は店内はお客さんであふれています。それと、写真に写っているケチャップはポテトについてきます。たまに日本のマックに行くとケチャップがないのでがっかりすることも・・・。

お昼ご飯を食べに

お昼ご飯に豚の血を食べに行きました。改めて考えるとなんだかスゴイ表現のような気がします。お店はこちらになります。私は豚の血を初めて食べたのですが、思ったより臭みもなく抵抗なく食べられました。ただ、スープが油っこいので2人で1つ注文した方が良いかもしれません。写真は控肉飯と豚の血スープでご満悦のLionさんです。

單車環島Day18~一台戰車凸整全台~我是陽光台灣鳥一哥!!

經過昨夜有驚無險的山區爆走挨餓體驗後，讓我深刻的體會到"台灣的人情味真好"。
只要活著，人生就有希望，只要伸出一隻溫暖的手，世界再冷嘛攏不怕!!

單車環島終於進入尾聲，一路上雖然痛苦考驗不斷，不過卻一路賺了許多微笑!!這個"笑"是發自內心的"笑"，是看完星爺搞笑影片後的哈哈大笑，也是小媳婦受盡壞婆婆虐後含著淚的悲情苦笑，更是白色巨塔底層小人物善良純真的一抹微笑...

[続きがあります]

春節がやってくる

こんにちは。Charlieです。

いよいよ春節がやってきます。2010年は2月13日が除夕（大晦日）、2月14日が春節（正月）になります。ラジオやTVからは新年快楽の声が聞こえてきて、街中には赤と金色の「春」や「恭喜發財」の文字が飾られおめでたい気分になります。街をゆく人々もどことなく浮き足だった感じです。今年のではないのですが迪化街の様子を貼っておきます。

旅々台北は2月12日～2月21日の間お休みを頂きます。予約やお問い合わせへのお返事は2月22日以降となりますので何卒ご了承ください。

それでは皆様、新年快楽～。

野菜も売ってそう

こんにちはCharlieです。

台南でステキなカー用品店を見つけました。

カー用品の他に白菜やネギも売ってそうです。お店にはいると「奥さん、今朝収穫したばかりの三星葱が入ったよ」とか。移動中だったので残念ながら中には入っていません。ちょっと気になります。

どこまで続くバスの列

台北市の朝の風景。バイクがいっぱいなのはお馴染みですが、延々と続くバスの列。

台北市では主要道路は中央にバス専用レーンがあり、交差点付近にバス停があります。バス停はそこそこ長くて、２～４台は同時に停車できるのですが、写真のバス停は同時に4台が止まれます。
信号が赤のとき、バス停に止まった4台のバスにお客が乗降します。信号が青になると、そのバスが出発し、次の4台のバスがバス停に到着します。お客が乗降している間に信号が赤に変わります。この繰り返しで、一回の青信号で通過できるバスの数はバス停に一度に止まれるバスの数、つまり4台ということになります。
その結果、通勤時間帯ではバス専用レーンにバスが数珠つなぎになって、一般レーンの方が早いという状態になってしまいます。