第一階段的單車環島，每天除了趕路還是趕路，連好好吃一頓飯的時間都沒有，所以三餐裡面大約有2餐都是在7-11解決的。今天因為直接從台北下台東，晚上直接在台東做停留，所以有充分的私人時間，所以我為自己安排了一場豐富的美食饗宴，以滿足我環島期間每每與美食擦身而過的十足遺憾...

到台東安頓好，拍完民宿後，就騎著我的阿美往市區出發...
第一站就先來到大名鼎鼎的卑南豬血湯。素有台東黑豆腐之稱的卑南豬血湯，一碗要價35元大洋，多到快要滿出來的豐富配料，一眼就能看到店家滿滿的誠意。厚切的大塊豬血吃起來香Q有勁，不但沒有豬血惱人的腥味，還有韭菜，酸菜，脆腸一起熬煮的香濃湯頭，吃的時候灑上一點點胡椒粉，香甜不油膩的美味湯頭，讓人一吃就會上癮，所以我給它3顆星。



吃完了豬血湯，剛好開胃，順著民宿老闆提供的美食路線找尋，來到了老饕才會知道的林家臭豆腐。開在著名的老東台米苔目旁的林家臭豆腐看起來非常的不起眼，不過他們的招牌臭豆腐還真是好吃到沒話講。炸的酥脆的外皮，配上多汁軟嫩的內餡，加上甜甜酸酸的美味泡菜，外頭再淋上店家特製的醬之，吃起來還有淡淡的九層塔香，好吃到不行的特殊好滋味，讓我邊寫邊流口水，所以我給它4顆星。



吃完了豬血湯，嗑完了臭豆腐，肚子現在七分飽，這時來份蒸餃剛剛好。看起來頗有規模的鄰家蒸餃，價格卻非常的親民，一籠8顆只賣60塊錢的招牌鮮肉蒸餃，每顆的大小幾乎是市面上蒸餃的一倍半大。超薄的外皮包裹湯汁濃郁的內餡，湯包+肉包+蒸餃的美味綜合體，讓你打著燈籠也找不到。這應該是我吃過最好吃的蒸餃了吧，所以我給他五顆星的最高評價。



一口氣連吃了三家，肚子飽飽心情好好。就在我快樂歸航的時候又讓我遇到台東超人氣的七里香水煎包，以及超養生的神農青草茶。如果不買點回去當個點心，怎麼對的起自己。
超大顆的水煎包，讓我在寒風中等了好久。老闆娘用不鏽鋼壓力鍋用心計較熬煮的青草茶，讓我吃再多也能變成林志玲(不對..是木村倒頭哉!!)


台東的美食真是意想不到的好吃，還好我不住在台東，不然我每天這樣吃，很快就要去媚登峰了^^

PS：在晚上寫美食，怕胖忍著不能吃，真的是人生一大折磨阿><