11月9日に老爺大飯店の日本料理店で11/10～12/3１期間限定で提供される京都美食節（京都グルメフェスティバル）の記者発表会がありました。

この企画は台湾の方々に京料理の素晴らしさを知ってもらうためのもので、グランドプリンスホテル京都の神田正幸料理長が台湾を訪れ、京野菜や京都の特産品を使い、京都伝統の味を現代風にアレンジした料理を紹介しました。







台湾で本格的京料理を味わってみてはいかがでしょうか。